咸鸭蛋腌制完要煮吗

要。咸鸭蛋腌制好之后，并没有熟，吃的时候需要煮一下。但不吃就不要煮了，否则不好保存。咸鸭蛋在腌制的时候，需要将其密封好，防止在腌制的过程中细菌滋生，使鸭蛋坏掉。咸鸭蛋在保存的时候可以直接放在冰箱里冷藏，但放在腌制的水里面保存最好。