咸鸭蛋腌好了要煮吗

要。咸鸭蛋腌好之后，需要清洗干净，冷水下锅，水开后煮八分钟至十分钟即可。煮咸鸭蛋使用的清水要没过鸭蛋，这样可以使咸鸭蛋受热更加均匀。咸鸭蛋的水量比较多，需要酌情增加煮制的时间。煮好的咸鸭蛋，放凉以后可以直接食用，也可以放在冰箱冷藏保存。