李子的冷库储存温度是多少

0-1℃。李子的冷库储存通常控制好温度，温度太高李子容易坏，温度太低又容易被冻坏。温度在0℃-1℃，相对湿度85%-90%，且通风良好的环境，可以延长李子储藏寿命。可以保存一个多月的时间。在储存过程中可以通过冷库的门窗观察，不要反复开冷库的门。