用冷水蒸包子要多长时间

20分钟左右。将包子放入冷水蒸锅内蒸制，水沸后蒸煮一段时间直至熟透后取出即可，冷水蒸包子时会使得包子皮在升温的过程中慢慢受热膨胀，直至变成软糯美味的熟包子。若是使用沸水蒸包子会导致面皮因受热不均，而变得口感不好等等。