洋酒配什么下酒菜

西式料理，如煎牛排、煎生蚝等。洋酒是国外的酒，通常搭配一些小菜可以让酒的口感更棒，菜品搭配的选择很多，有奶酪、鱼子酱、海鲜等，根据不同的菜品特点还要选择不同类型、口味的洋酒。在国内的喝酒会配油炸花生米作为下酒菜，油炸花生米、水煮生花生、糖炒花生米等食物都可以在饮酒后填充一下胃部。晚上吃夜宵时，啤酒配烧烤是人们常见的搭配法，辛辣的烧烤味加上冰爽的啤酒，味道十足。烧烤的种类很多，有蔬菜类、肉质类、海鲜类等。可以食用小葱拌豆腐这类高蛋白的食物，还可以搭配一写卤牛肉。