白酒最佳下酒菜是谁呢

白酒，又叫烧酒，是我们中国酒中除了果酒、米酒之外的统称，很多人爱喝白酒，喝酒的时候又爱找点下酒菜，今天，小编就跟大家聊一聊白酒最佳下酒菜都有哪些?

一、白酒最佳下酒菜

按照老传统，人们喝白酒的时候喜欢的下酒菜包括有：花生米、牛肉、凉拌猪耳朵、煮毛豆，还有拍黄瓜。花生米可以蒸着吃、炸着吃，牛肉大多卤着吃，凉拌猪耳朵够爽脆，煮毛豆带有特殊的清香味，至于拍黄瓜，不用说，自然是图它清爽的口感，淋上一点醋，再添一两滴香油，拌上一点蒜泥，绝了!

二、白酒下酒菜的升级版

随着人们生活水平的提高，大家的饮食爱好也越来越多元化，对下酒菜的要求也越来越高，不仅仅拘泥于传统的几样菜，还要求有创新和突破。

例如：油炸野生小杂鱼就是这样一道升级版的下酒菜，它既有酥脆的口感，又有鲜香的味道，还是富有优质蛋白质的海鲜，一推出就受到了广大食客的追捧，喝白酒的时候必定点上一盘。

对于白酒最佳下酒菜是什么这个问题，可能每个人的答案不一样，但只要大家都爱白酒，最重要的是大家都喝得高兴，那下酒菜无论是什么，都一样美味。