适合晚上喝酒下酒菜居然有这么多，涨见识了！

聚会的时候，三五好友，喝点小酒，谈谈往事，再好不过了。一般喝酒都会在晚上，单纯的喝酒，胃里面没有东西，是很容易醉的。以下我会为大家介绍到的是适合晚上喝酒下酒菜，来一起了解下！

适合晚上喝酒下酒菜

1.拍黄瓜

经常喝酒的小伙伴们，在喝到快要醉的时候，不如吃点拍黄瓜，做法简单，在炎热的夏天喝点小酒，再吃点拍黄瓜是再好不过了。

2.花生

不管是白酒还是啤酒，都可以用花生米当成下酒菜的。几粒花生米，再喝上一口酒，便可以把一天的烦恼都给忘掉。花生可以是带壳的水煮花生，也可以是炸花生米，味道那个香。

3.凉拌藕

藕，是一种不错的食材，用凉拌的方式进行烹饪，吃起来有嚼劲，爱喝酒的人们，特别是在晚上，怎么能没有凉拌的藕相随。

4.香田螺

田螺，现在不管是在南方还是北方的人们都喜欢吃，在晚上与朋友一起聊着天，再吃上田螺，喝点小酒，生活过的很不错。

5.凉拌猪耳

喝酒怎么能少了荤菜。很多人都会将凉拌猪耳给当成下酒菜。一口酒下肚，再吃上几片脆脆的猪耳，从舌间传到大脑，一种幸福的感觉由然而生。

6.猪蹄

下酒的猪蹄最好还是酱的为好，酱猪蹄弹牙的口感，满满的胶原蛋白，当成夜宵也不错，而且猪蹄的脂肪含量还很低。

7.凉拌腐竹

将腐竹煮好之后，淋上点酱油，香油，撒上点葱花，新鲜辣椒粒，鸡丝，再配上啤酒，在夏天吃着是比较惬意的。

晚上喝酒的人多，适合晚上喝酒下酒菜，以上有介绍到七种，都是常见的。当然每个人的爱好不同，所喜欢的下酒菜也是不同的，大家可以选择自己喜欢的食材进行烹饪。小酒怡情，大酒伤身，所以人们在喝酒的时候，不可一次喝得过多了，对身体是不怎么好的。