四川泡菜汤粘了怎么办 飘香香 专业问答 1.82W 大中小设置文字大小 过滤或倒掉重新做。四川泡菜汤放置的时间过长,质地会变粘稠,可以定期过滤,过滤过程中不要粘到油,若四川泡菜汤的质地比较粘,需要将泡菜汤倒掉重新做。四川泡菜也叫做泡酸菜,是传统的特色菜肴,属于川菜系,制作的食材丰富,包括白萝卜、榨菜等。 TAG标签:菜汤 四川 #