萝卜可以做什么汤

山药萝卜汤、羊肉萝卜汤、鲫鱼萝卜汤、脊骨萝卜汤、棒骨萝卜汤、牛肉丸萝卜汤等。萝卜汤选用白萝卜炖煮最佳，其水分较多，口感鲜嫩。白萝卜炖汤大约需要二十分钟才能将萝卜炖熟。山药萝卜汤炖煮时，山药可以放入醋水中浸泡去除粘液，使味道更香糯。