紫苏油怎么吃

紫苏油可以直接饮用，也可以制作凉拌菜时放入一些，挥着制作菜肴食用。紫苏油就是从紫苏籽或者紫苏植株里面提取出来的植物油。紫苏又叫子苏、赤苏以及香苏等，叶子颜色上面为紫色，而背面则是绿色，叶片带有一股独特的香味，可以用来作为调料品或者制作泡菜食用。紫苏油就是从紫苏里面提取出来的，因为是一种天然植物油，所以紫苏油可以直接饮用。当然紫苏油也可以作为调料品来制作菜肴，凉拌菜可以加入适量的紫苏油，还可以和平常的大豆油混合制作菜肴。