红酒需要冷藏吗

不需要。红酒不适合放在冰箱冷藏保存，冰箱的温度较低，会破坏红酒的口感。红酒适合存放在酒窖中或是酒柜中存放，保存红酒的过程中需要避免阳光照射。红酒别名红葡萄酒，属于葡萄酒的一种。红酒的吃法以及烹方式广泛，红酒既能直接饮用，也可以红酒饼干、红酒烩啤梨、红酒烧牛肉等美食。