培根需要冷冻还是冷藏

都可以。放入冷藏层的的培根保存的时间比较短需要尽快食用完，若是真空包装的可以放很久。若是没有真空包装的且需要保存时间较长的，则需要放入冷冻层保存，同时保存时需要密封好保存，以免与其他事物发生串味的同时可以保持培根的鲜香味美。