春天可以吃白萝卜吗

可以。俗话说冬吃萝卜夏吃姜，但是其实萝卜一年四季都可以吃。白萝卜的成熟期比较短，能在很短的时间内就成熟并且上市。一年四季可以根据不同的播种时间，来收获不同时期的萝卜。潍坊地区的培育条件良好，很适合白萝卜的生长，现已经能够培育出白萝卜的良种。