米粉是什么东西做出来的

大米。米粉也被叫做米线，吃起来口感非常顺滑，而且有嚼劲。米粉是用大米，经过浸泡、蒸、煮等各个过程制作而成的。米粉可以煮着吃，也可以泡着吃，但由于米粉比较有嚼劲，质地比较硬，所以浸泡的时候用用温水浸泡，否则米粉泡不开，一般泡3-5分钟即可。