魔芋素毛肚是肉做的吗

不是。素毛肚的制作的原料是魔芋精粉。魔芋精粉不是淀粉类制品。魔芋精粉含有葡甘露聚糖以及一些可溶性膳食纤维。素毛肚是一种模仿荤毛肚的形状以及荤毛肚的口感制作出来的素食品。在素毛肚当中会含有一些防腐剂和凝固剂等添加剂的。