魔芋素毛肚是什么食物

是用魔芋作为原材料制作出来的素毛肚。魔芋素毛肚在使用之前需要提前在清水中浸泡30分钟左右的时间，之所以在水中浸泡是因为素毛肚吃起来有一点腥味，浸泡之后可以有效的把腥味去掉，时间到了之后捞出来可以过水焯3分钟再食用。