炸鸡柳需要什么材料

鸡脯肉。炸鸡柳是采用炸的方法来烹饪，食用的时候可以粘酱。除了鸡脯肉，炸鸡柳还需要准备淀粉、面包屑和面包糠、腌粉等材料，做之前鸡脯肉需要腌制一下，之后再切成条状，裹上淀粉和蛋液油炸。炸鸡柳的时候锅中的油需要热到八成热，这样才可以炸出表面金黄的鸡柳。