珍珠大米可以煮粥吗 飘香香 专业问答 3.02W 大中小设置文字大小 可以。珍珠大米属于粳米,可以用来熬粥。放水需要比其他米少,建议使用用高压锅或电压力锅等密封性能好的器皿,即煮即吃,软糯不失嚼劲。煮粥的米建议提前浸泡,取半勺米洗干净,加适量的油、盐、水浸泡至少30分钟。除了熬粥,还可以做成珍珠米丸子等小吃。 TAG标签:大米 煮粥 珍珠 #