海参晒干需要多久

5天左右。晒好的海参中含有大量的盐分，食用干海参之前一定要将海参放在水中浸泡之后再食用。干海参浸泡之后会膨胀变软，泡软之后的海参可以切开腹部去除海参内的泥沙等脏物质。浸泡海参时多换几次水，这样浸泡得到的海参更干净。