烤冷面的由来 飘香香 专业问答 2.6W 大中小设置文字大小 1、烤冷面起源于黑龙江省鸡西市密山市。2、烤冷面是东北的传统特色小吃之一,烤冷面有非常多的做法,包括高温铁板烹制、油炸以及将冷面成块的煎烤等。3、烤冷面一般会在冷面内加入鸡蛋、香肠等作为辅助材料达到提鲜的目的。其主要原料为东北的荞麦冷面。 TAG标签:冷面 由来 #