夏天吃不完的西瓜怎么保存

在表面覆盖一层保鲜膜，放入冰箱的冷藏层里，可以保存一天左右的时间，在切西瓜的时候要保证刀具的干净，以防引起西瓜变质，减少保存时间。还可以把西瓜放在适当的凉水中，保证西瓜可以漂浮在水面上，计算好时间每天对水进行三到四次的更换，保证水的新鲜，这样的方法会保持西瓜的新鲜，带有水分。挑选西瓜时也要注意瓜底部的圈圈，圈小的西瓜一般比较甜，西瓜表皮的纹理越整齐越好，越新鲜的西瓜保存的越久。