豆皮可以放冰箱放多少天

三到四天。豆皮是豆制品，放太久容易发酵变质，豆皮可以炒着吃或者做成凉拌菜吃。豆皮在保存的时候还需要密封保存，这样可以避免其水分流失，使其干裂。在挑选豆皮的时候首先看豆皮的外观，好的豆皮会看到像瘦肉丝一样的丝状，差的豆皮则没有，其次看豆皮的颜色，好的豆皮的颜色是麦黄色，还有轻微的光泽感。