打蛋器有哪些种类

打蛋器有手动打蛋器和电动打蛋器，电动打蛋器又分为手提电动打蛋器和座式带桶电动打蛋器。打蛋器是一种用来将鸡蛋蛋清和蛋黄打散充分融合成蛋液，或者单独将蛋清和蛋黄打到起泡的工具。在日常生活中，在打鸡蛋液得时候，总会出现蛋清和蛋黄不能充分打散的情况，因此打蛋器就应运而生，其就是专门用来打蛋液的工具，当然也可以用于其他地方。打蛋器在使用后要注意保养，如果是电动打蛋器，则需要将其清洗干净，以防蛋液留在仪器上滋生细菌，而电动打蛋器在使用十分钟左右后要暂停使用，不能持续的使用。