香椿用水焯多久 飘香香 专业问答 1.59W 大中小设置文字大小 一分钟。香椿焯水必须用沸腾的水,放入香椿叶控制在一分钟左右捞出。在焯香椿叶时,要提前洗干净,然后挑出老的香椿梗。香椿叶虽然美味,但必须要焯水,因为香椿叶带有比较多的磷酸盐和亚硝酸钠,焯水可以去除2/3以上的亚硝酸钠和磷酸盐。 TAG标签:香椿 用水 #