冷掉的粥怎么热

放进微波炉或者电磁炉加热。冷掉的粥再次食用，需要加热可以用干净的碗装好，放进微波炉，一般中火叮3-5分钟即可；也可以直接放进炒锅中加热，为了避免粘锅，可以加入适量的开水在锅底，开火用文火热粥，直到粥的表面冒泡，可以起锅。