广东人立冬吃什么传统食物

吃姜母鸭打边炉、羊肉炖萝卜、祛寒娇耳汤、萝卜红枣汤、清火老鸭汤、山药胡萝卜炖羊肉。在我国南方，立冬时人们喜好吃一些鸡、鸭、鱼、肉，打边炉是广东人对火锅的别称，姜母鸭打边炉是由熟鸭肉、老姜即姜母、米酒、胡麻油、中药药材包一同放入炉中熬煮制成。