北方大寒吃什么食物

腊八粥、八宝饭、粘糕、鸡汤、糯米饭等。腊八粥是用大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆和各种豆类熬制而成的，又被叫做七宝五味粥；八宝饭的主要食材有薏仁米，白扁豆，莲子肉，红枣，核桃肉，龙眼肉；粘糕喝鸡汤分别寓意着年年高升和大吉大利，寄托了人们的美好愿望。