北方大寒吃什么传统食物

1、八宝粥，是北方大寒时节最常见的传统食物，用八种米熬制而成的浓粥，味道香甜软糯。

2、消寒糕，是年糕的一种，在大寒吃的年糕被叫做消寒糕，吃消寒糕寓意着节节高升。

3、蒸腊米，是天津人的传统美食，用上好的米经过蒸、晾之后能够储存很长时间。

4、除此之外还有南北方都会吃八宝饭和灶糖。