蘑菇和香菇的区别大吗 飘香香 专业问答 6.31K 大中小设置文字大小 大。蘑菇和香菇虽然都是属于菌类的食物,但是这两种菇之间的区别还是很大的。蘑菇包括香菇,而香菇是蘑菇当中的一种。蘑菇中包括了金针菇、鸡腿菇、袖珍菇当然也包括了香菇。而香菇就是众多蘑菇当中的一个品种,有新鲜香菇和干香菇两种,都可以炒着吃。 TAG标签:蘑菇 香菇 #