青豆是什么豆剥出来的 飘香香 专业问答 2.31W 大中小设置文字大小 豌豆。青豆属于豌豆的果实,豌豆呈绿色,表面长有绒毛,它的叶子及果实均可食用。青豆中富含淀粉和油脂,食用方法很多,煮熟后可以直接食用。将青豆剥皮洗净,放入水中煮熟,捞出放置冷却即可食用。也可以和其他食材一起烹制,比如和瘦肉块、猪蹄一起炖煮,起到调味作用。 TAG标签:青豆 #