怎样吃洋葱 飘香香 专业问答 2.87W 大中小设置文字大小 用于配菜,凉拌,炒菜,做浓汤。洋葱由于其味道的特殊性,常用在各种菜肴中做配菜调味。直接炒菜的洋葱味道回甜。切洋葱的时候,先把洋葱顶部和底部切掉,这样更容易剥去皮。洋葱由于有刺激性物质,因此避免切洋葱时流眼泪,可以将菜刀在冷水里浸泡一会儿再切。 TAG标签:洋葱 #