粉蒸肉水太多怎么办

可以把水倒出即可。制作粉蒸肉的猪肉要选择五花肉，口感会更软糯，若选择瘦肉制作，粉蒸肉的口感会又柴又硬。需要在蒸盘上刷一层食用油，避免粉蒸肉粘在盘上。可以在粉蒸肉上撒香葱末，白芝麻，味道会更美味。粉蒸肉蒸好后，需要再焖5分钟，入味效果更好。