肋排可以炖排骨汤吗

可以。排骨汤是冬天里常喝的一种汤。炖排骨汤一般喝的是汤的味道，而汤的味道一般是熬出来的，用肋排炖汤，里面的肉容易掉而且熬出来的汤比较浓，味道也比较鲜美，是用其他排骨熬不出来的效果。在炖排骨汤的时候还可以放玉米、藕、冬瓜等食材一起炖。