蛋挞皮可以煎着吃吗 飘香香 专业问答 2.08W 大中小设置文字大小 可以。蛋挞是一种西式的馅饼,是采用蛋浆做成的。蛋挞吃起来松软可口,味道香甜醇厚。香港比较地道的蛋挞主要分为酥皮蛋挞和牛油蛋挞这2种。酥皮蛋挞的挞皮是一层薄薄的酥皮,吃起来口感较为粗糙,馅料量也不是很多。牛油蛋挞的挞皮较为完整和光滑,口感类似曲奇饼。 TAG标签:蛋挞皮 #