海参玉米粒的做法 海参玉米粒怎么做

“玉米是粗粮中的保健佳品，对人体的健康颇为有利。海参是高蛋白、低脂肪、低胆固醇的保健食物，具有极佳的滋补作用，同时它还含有大量满足人体需求的微量元素，所以，海参是适合孕妇食用的。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

海参玉米粒的做法步骤

• 1、胡萝卜切丁，豌豆剥好备用。

• 2、将玉米先切成四半，再一行一行掰散成小粒。

• 3、火腿肠剥皮后，切成小丁。

• 4、加拿大海参切丁。

• 5、锅内倒水煮沸，放入玉米、胡萝卜丁、豌豆焯水，煮好后捞出来沥干水分。

• 6、锅中加入1大勺食用油烧至五成热，放入海参、火腿肠，加盐。

• 7、焯好的玉米、胡萝卜、豌豆，翻炒一会，再加入鸡精，用中火再翻炒一会。

• 8、准备好水淀粉，勾一层薄薄芡汁，即可出锅装盘。

小窍门

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