新鲜香肠要煮多久才熟

30分钟。香肠属于腌制食品，食用便捷，目前市面上的香肠主要有两种风味：川味香肠和广味香肠。川味香肠麻辣鲜香，广味香肠偏甜口，各具特色。新鲜腌制的香肠两周以后才可使用，两周后香肠中亚硝酸盐的含量开始下降，此时食用可以降低风险。