立春吃三生菜吗

吃。立春可以吃生菜、荠菜、白萝卜等。立春的传统美食丰富，包括春饼、春卷、春盘等。春饼也叫做荷叶饼，是由面粉烙制而成的薄饼，吃春饼时，可以卷着炒好的土豆丝、豆芽菜、肉丝等一起吃，口味会更丰富。春卷制作的主要材料为面粉、豆沙等，成品后外表金黄。