奶枣可不可以不用黄油

可以。黄油是从牛奶中提取出来的，口感比较醇厚、细腻，做奶枣也可以使用色来油来代替，用色拉油代替黄油，烤好的奶枣不会那么脆，吃起来口感也不会那么的好，建议加一点奶粉。茶油、橄榄油和核桃油不推荐使用，它们味道比较重，不适合烘烤点心。