紫薯用电饭锅要蒸多久才熟

15到20分钟。洗干净的紫薯可以直接放进电饭锅中煮即可。煮紫薯要挑选大小合适的蒸煮，也可以切成块、片蒸。紫薯有大量淀粉，煮的时候要放水进去，不然煮出的紫薯吃起来口感很干。蒸熟的紫薯可以做成紫薯红豆糕、紫薯饼等。这样口感会更软糯香甜。