干腊肉怎么吃 飘香香 专业问答 2.5W 大中小设置文字大小 蒸或煮食、炒食、煲仔饭。烹饪前需先洗干净,蒸或煮食,干腊肉蒸煮后可以切成小片状食用,也可以用其他佐料和腊肉一起蒸。炒食,加入荷兰豆、春笋等等时蔬和辅料一起翻炒,或加入饭,做成腊肉炒饭。煲仔饭,蒸饭时放入干腊肉等,蒸出来的饭和肉汁混合一起也是腊味佳肴。 TAG标签:腊肉 #