如何避免大蒜发霉发芽

1、方法一。取一张纸巾放入适量的小苏打包裹好，再放入一片生姜包入纸巾中，再将纸巾放在装有大蒜的袋子里面，扎紧袋口，放在阴凉干燥的地方即可。

2、方法二。取一张纸巾，放入适量的茶叶，用纸巾包裹好，放入装有大蒜的食品袋中封好口，放在阴凉的地方存放即可。