冷冻过的年糕怎么切片 飘香香 专业问答 2.44W 大中小设置文字大小 需解冻后才能切片。冷冻的年糕非常硬,无法直接切片,可使用以下3种方法解冻后再切片。1、用温水浸泡2-3小时,将年糕泡软后拿出来切片;2、将年糕放入盘中,表面撒点凉水,微波炉高火加热一分钟后取出切片;3、将年糕放入蒸锅中蒸5-10分钟,拿出放凉后即可切片。 TAG标签:年糕 切片 冷冻 #