培根怎么煎才算熟了

煎至肉片收缩，两面出现焦脆。培根虽然经过熏制风干但是也不可以直接生食，但是在煎制时会熟的很快，通常煎两分钟左右就熟了，煎培根的时候不需要在锅中放油，因为培根本身自带油脂。喜欢吃焦脆口感的可以在锅中煎制的久一点，但是时间最长不能超过五分钟。