土豆怎么切成丝

洗净的土豆切片，平铺在砧板上，均匀落刀切成丝。将土豆先在较长的地方切成片状注意厚薄一致，后期切出来的土豆丝儿也会更纤细均匀，平铺在砧板上切片，最后均匀的落刀切成丝。由于平铺在板上，会产生一个吸附力，土豆不容易滑动，对切成丝也就容易的多。