牡蛎放冷藏要放水吗 飘香香 专业问答 2.24W 大中小设置文字大小 需要。在牡蛎中加入二分之一的水,没过牡蛎,然后再放入冰箱中保存,可以保存一周左右。如果是熟了的牡蛎没有食用完,应该放在冰箱中冷冻,冷冻可以抑制细菌繁殖速度,能够保证牡蛎在短时间内不变质。也可以将其去壳,将里面的肉放入保鲜袋冷藏保存。 TAG标签:牡蛎 冷藏 放水 #