生抽要放冰箱冷藏吗

不放。生抽属于酱油类，是日常所需的调料之一，储存的时候可以不用放在冰箱里。生抽味道较咸，颜色发黑，与老抽相似。平时储存只需要放在阴凉处就可以，注意一定要密封好，保持空气流通。若是打开的老抽最好尽快食用，若是一段时间不实用就可以放进冰箱里。