山竹放保鲜藏要放水吗

不要。山竹放在冰箱保存，如果放水的话不仅容易结冰，而且时间长了会滋生很多细菌。另外山竹是新鲜的最好吃，不建议一次性买很多，不仅容易坏掉，而且放时间长了口味也没有新鲜的好了。另外如果把山竹放在冰箱里保存要尽量密封，减少氧气进入。