鞭炮笋哪里的特产

沿海地区。鞭炮笋是海里面的特产，这种东西并不是笋，而是一种海水蔬菜，因为在拿起来的时候形状像拎起的一串鞭炮，吃起来的口感如同笋一样爽脆，所以叫做鞭炮笋。鞭炮笋的成熟时间是每年的八月份，可以用来做凉拌菜、爆炒鞭炮笋，也可以熬汤。