萝卜糕一斤粉放多少水

2斤水。水分控制的好可以增加萝卜糕的滑度，要是新手的话要把萝卜里面的水挤干净。先把萝卜用刀切成末或用打碎机打成末，还要把一部分萝卜切成丝，这样的萝卜容易煮熟。加入胡椒粉和盐调一下味道，煮熟后降一下温，再加入粘米粉搅拌加入2斤水搅拌，再往后做即可。