熬猪油放盐好还是不放好 飘香香 专业问答 3.47W 大中小设置文字大小 好。1、在熬猪油的时候需要放入盐。盐可以在熬猪油时具有去腥提鲜,保鲜抑菌的作用。2、熬好猪油后,在猪油未凝结的时候放入食盐,之后密封,可以久存且不变质。3、熬猪油放入食盐可以给猪油起到加入低味的作用,还可以减少崩油,稳定油锅的温度。 TAG标签:放盐 猪油 不放好 #